A Alvajax Plus fornece uma linha exclusiva para atender ao setor alimentício com perfeição. Seus produtos estão adequados às legislações, o que garante segurança e higiene para a manipulação de alimentos. Tudo isso com a qualidade Perol
Detergente alcalino a base de hipoclorito de sódio, recomendado para lavagem automática de utensílios e limpeza em locais de manipulação de alimentos. Possui excelente ação desengordurante.
pH alcalino
Diluição: 1:200
Máquinas lava-louças automáticas.
Dosagem automática.
Detergente alcalino clorado indicado para a limpeza de gordura e resíduos de matéria orgânica nas superfícies em geral. Uso manual ou com geradores de espuma.
pH alcalino
Diluição: limpeza pesada até 1:50 / Manutenção até 1:100
Pisos, paredes e bancadas.
Utilizar com o auxílio de gerador de espuma tipo foamer, pulverizar na superfície, aguardar alguns minutos e proceder esfregação com suporte e fibra adequada.
Indicado para dar brilho em qualquer superfície de inox. Forma uma película protetora e facilita limpezas posteriores.
pH neutro
Diluição: puro
Qualquer superfície de inox presente em cozinhas industriais, indústrias alimentícias, máquinas, bancadas, coifas, fornos e equipamentos em geral.
Utilizar o produto puro aplicando por meio de um pano limpo pulverizando sobre a superfície. Espalhar o produto no sentido do escovamento do inox. Dar acabamento com pano ou flanela seca.
Detergente alcalino recomendado para lavagem automática de utensílios e limpeza em locais de manipulação de alimentos. Possui excelente ação desengordurante.
pH alcalino
Diluição: 1:200
Máquinas lava-louças automáticas.
Dosagem automática.
Produto específico para acabamento em processos de lavagens automáticas de louças, permitindo uma secagem rápida dos utensílios.
pH neutro
Diluição: 1:1000
Máquinas lava-louças automáticas.
Dosagem automática.
Desinfetante para frutas, legumes, verduras. É eficaz contra Staphylococcus aureus, Escherichia coli e Salmonella choleraesuis.
pH levemente ácido
Diluição: 1:500
Frutas, verduras e legumes.
Diluir em recipiente na proporção indicada e imergir as hortifrutícolas por 10 minutos.
Indicado para lavagem manual de utensílios e superfícies. Sua fórmula não agride a pele.
pH neutro
Diluição: puro até 1:10
Talheres, pratos, utensílios, panelas, cubas e superfícies laváveis.
Para lavagem de louças, diluir na proporção necessária, utilizar sistema pump dispensando diretamente na esponja, promover a esfregação e enxaguar.
Detergente concentrado com alta eficiência em gordura. Recomendado para limpeza manual de utensílios e superfícies.
pH neutro
Diluição: lavagem manual: 1:20 a 1:30 / lavagem de superfícies até 1:100
Talheres, pratos, utensílios, panelas, cubas e superfícies laváveis.
Para lavagem de louças, diluir na proporção necessária, utilizar sistema pump dispensando diretamente na esponja, promover a esfregação e enxaguar.
Sua fórmula é ideal para limpeza de superfícies e utensílios de alumínio, retirando manchas e oxidação. Pode ser utilizado puro ou diluído.
pH ácido
Diluição: 1:2 até 1:5
Panelas e utensílios em alumínio em geral.
Diluir de puro até 1:5, espalhar na superfície, promover a esfregação com fibra ou esponja dupla face e enxaguar.
Desincrustante desenvolvido para remover sujeiras pesadas, como gorduras carbonizadas em fogões, chapas, coifas e equipamentos de cozinha.
pH alcalino
Diluição: limpeza pesada: puro até 1:2 / limpeza geral: até 1:30
Chapas, coifas e fornos.
Aplicar o produto de puro até 1:2, deixar agir alguns segundos, proceder à esfregação com fibra adequada à superfície, depois enxaguar.
Limpador e bactericida para superfícies. Sua fórmula é eficaz contra Staphylococcus aureus, Escherichia coli e Salmonella choleraesuis.
pH alcalino
Diluição: puro até 1:5 / limpeza: puro até 1:10
Freezer, geladeira, balcão, frigorífico, câmara fria, equipamentos de panificação, moedor de carnes, cortador de frios, equipamentos de corte em geral e pista de restaurante.
Diluir o produto até 1:5 para limpeza e desinfecção. Pulverizar uniformemente na superfície, aguardar 10 minutos e enxaguar. Limpeza e bacteriostático: até 1:10.
Desinfetante concentrado recomendado para equipamentos e superfícies. É eficaz contra Staphylococcus aureus, Escherichia coli e Salmonella choleraesuis.
pH neutro
Diluição: desinfecção: 1:100 / bacteriostático: até 1:200
Pisos, paredes e bancadas.
Utilizar com o auxílio de pulverizador tipo foamer, aplicar na superfície, aguardar 10 minutos e enxaguar.
Álcool em gel 70%, indicado para complementar à assepsia das mãos. Sua fórmula preserva a oleosidade natural da pele, evitando o ressecamento.
pH neutro
Diluição: puro
Mãos, braços e antebraços.
Foamer para geração de espuma e pulverização.
Bombas Peristáuticas para MaqDet e MaqSec.
Sistema Pump dispensador para detergentes e sabonetes.
Sabonete líquido cremoso para antissepsia das mãos, braços e antebraços. Possui agentes umectantes e desengordurantes, deixando a pele limpa e macia.
pH neutro
Diluição: puro
Mãos, braços e antebraços.
Procedimento padrão.
É um detergente desengordurante indicado para limpeza de utensílios plásticos, louças e recipientes de cozinha em geral para remoção de óleos e gorduras.
pH alcalino
Diluição: de 1:20 até 1:100
Recipientes, utensílios, cubas e bandejas plásticas onde se manipulam alimentos. Também pode ser utilizado para desengordurar superfícies em geral em laticínios, frigoríficos, indústrias alimentícias e cozinhas industriais.
A Alvajax Plus possui uma imensa variedade de produtos de limpeza profissional para diversos segmentos de negócios e suas variadas aplicações, confira:
